Bar de ligne

Calibre 3 : la pièce entre 800g / 1kg

Préparation

Le bar sauvage de ligne est un poisson noble utilisé et reconnu par les plus grands Chefs. 

Commandez ce bar de ligne sur notre poissonnerie en ligne et venez retirer votre commande sur le marché de votre choix. Retrouvez la liste des marchés où nous sommes présent ici : Liste des marchés

Fiche technique

Zone de pêche
Atlantique Nord Est
Sous zone de pêche
Golfe de Gascogne
Criée
Arcachon, ou Saint Jean de Luz, ou la Cotinière
Calibre
Calibre 3 - 800g / 1kg la pièce
Latin
Dicentrarchus labrax
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